Hrana kao lijek
Svojim oblikom celer nedvojbeno podsjeća na ljudske kosti, no tu sličnosti ne prestaju.
Sadrži silicij koji je sastavni dio molekularne strukture zaslužne za njihovu iznimnu čvrstoću. I natrij, čiji udio u celeru iznosi 23%, točno koliko ga ima u zdravim kostima. Ukoliko u vašem organizmu nedostaje natrija, tijelo ga izvlači iz kostiju te ih na taj način oslabljuje.
Celer nije konačno rješenje za problematične kosti, no zahvaljujući njegovim karakteristikama grincajg s placa poprima neku novu dimenziju!
